一、蒜蓉西兰花什么时候放调料 二、蒜蓉西兰花的一般做法 三、蒜蓉西兰花的由来蒜蓉西兰花什么时候放调料、准备好西兰花和大蒜。

西兰花洗净掰小朵。

大蒜剁碎备用。

锅中注入水烧开加入少量的盐和几滴油。

西兰花在沸水中焯一分钟。

直接捞入冷水中冲凉后沥干水分。

炒锅中倒入油油热至成下蒜末翻炒出香味。

倒入焯好的西兰花翻炒均匀。

加入盐和鸡精。

最后勾入薄芡即可。

蒜蓉西兰花的一般做法蒜蓉西兰花做法 一、西兰花洗净掰成小朵茎的部分去老皮切成小的滚刀块。

烧一大锅开水放少许食用油和盐。

水开后将西兰花梗放进去略煮煮。

再加入西兰花焯水至变得翠绿后捞出放入凉白开里过凉沥干水份备用。

热锅中倒入橄榄油下蒜末煸香倒入焯好的西兰花翻炒。

调入盐调味后撒少许鸡精勾少许水淀粉后起锅装盘。

蒜蓉西兰花做法二材料：西兰花只大蒜适量盐。

做法：、西兰花用刀分成大小适当的一朵朵。

锅里烧热水度左右水还没有烧开的时候放入西兰花大概煮分钟捞出喜欢软一些就多煮一会。

西兰花捞出过冷水冲洗。

锅烧热放油油热了然后放入蒜蓉爆香。

倒入西兰花翻炒一下。

用调料瓶装的盐瓶口有网眼的那种往西兰花上撒入盐一边翻炒一边撒。

关火出锅盛盘。

蒜蓉西兰花做法 三、西兰花掰好洗净梗可以切片用盐水浸泡。

烧一锅水待水开后将西兰花捞出沥水放入开水中焯烫。

剥好大蒜切蒜末。

西兰花开锅变成翠绿色之后捞出再过一遍凉水。

捞出之后沥干。

热锅倒油蒜末爆锅放西兰花翻炒。

临出锅前放盐。

蒜蓉西兰花的由来西兰花由西方传过来的外观像花所以叫西兰花。

西兰花英文名“”又名绿花菜、青花菜十字花科芸薹属甘蓝种一二年生草本植物原产地中海东部。

就各种蔬菜而言西兰花的营养价值首屈一指。

据说西兰花的钙含量可与牛奶相媲美。

如果您将西兰花列入到您的菜谱当中它可以有效地帮助您降低诸如癌症、骨质疏松、心脏病以及糖尿病等的发病几率。

西兰花堪称美味的蔬菜良药。